Corría el año 1989 y Nuno pasaba las vacaciones de verano en Casas Novas, un pequeño pueblo del Alentejo.

En aquellos tiempos esta zona era todavía un lugar muy aislado, rural y salvaje. Las hermosas playas de arena, el pescado y el marisco frescos y la naturaleza virgen fueron lo que atrajo a Nuno a este lugar.

Cocinero y artista, le atraían los paisajes, los alcornoques, los colores y los sabores. Son temas recurrentes en sus cuadros.

En Casas Novas había una vieja y destartalada taberna en el pueblo que vendía algunos productos de primera necesidad y atendía la sed de los trabajadores agrícolas. Fue en este lugar donde a Nuno se le acabó ocurriendo la idea de construir una casa para las vacaciones.

Cuando venían amigos a ayudar en la reconstrucción, él les preparaba deliciosas comidas caseras. Cada vez vino más gente y, poco a poco, se puso en marcha el proceso de convertirse en un lugar donde disfrutar de las cosas bellas y sencillas de la vida.

Tras conocer a Christine, experta en carpintería y restauraciones, esto se convertiría en un proyecto de vida y familiar. Sus dos hijos, Tomás y Duarte, también participan ahora en el negocio familiar después de haber vivido en el extranjero durante algunos años.

Juntos comparten su amor por el Alentejo, donde crecieron; su excelente comida, vinos, playas y naturaleza, con todos los que vienen a visitarlos.

Destino perfecto para unas vacaciones relajantes, ¡estamos orgullosos de recibir a amantes del sol, el mar, la naturaleza y la comida deliciosa de todo el mundo!

Leer un libro bajo un olivo mientras cantan los pájaros, disfrutar de un desayuno casero al sol de la mañana, una buena conversación, una copa de vino y una deliciosa comida, una excursión por la hermosa costa recortada o un día en familia en la playa.

El Alentejo tiene mucho que ofrecer y en Verdemar estamos encantados de compartir nuestro amor por la zona y la vida en el campo.